Spevák skupiny Cro-Mags (a opakujúci sa Ironman) sa drží rastlinnej stravy, pretože, ako hovorí, ľudia požívajú utrpenie zvierat po konzumácii ich mäsa.
Predtým, ako zožeriem zviera, vzdám sa svojho tela a kostí, hovorí zakladateľ spoločnosti Juice Press Marcus Antebi, ktorý svoje jedlá prirovnáva k meditácii.
Deväťnásobný zlatý olympijský medailista Mark Spitz tvrdí, že sa stravuje zdravšie ako počas svojich atletických rokov, keď sa venoval hlavne Big Macs.
10 rokov po uvedení spoločnosti Kogi na trh hovorí Roy Choi o svojej novej reštaurácii Best Friend in Vegas, o svojom „psychedelickom“ obchodnom pláne a o tom, čo v prípade neúspechu považujeme za zlé.